Сахли — «мастер-класс» грузинской кухни
Сахли, в переводе с грузинского, означает дом. А дом, как известно, это то место, куда хочется возвращаться. Ведь переступая порог близкого нам по духу очага мы дважды меняем свою жизнь. Первый раз, когда заходим гостем и второй, когда покидаем, возможно навсегда, но уже другом. В нашем доме вас ждет исключительная теплая обстановка, характерная для грузинских семей. Для нашей семьи гость — очень важная персона и поэтому мы стараемся дарить максимально щедрое гостеприимство, а также постараемся оставить самые лучшие воспоминания о проведенном времени с нами.
Что вас ожидает
Мы находимся в центре Тбилиси в просторном доме с большим зеленым двором. Здесь подготовлено все для лучшего мастер-класса — большой кулинарный стол, мангал, печь и множество ингредиентов. Все располагает к тому, чтобы вдоволь насладиться кулинарным искусством, наесться вдоволь и забрать с собой все то, что было приготовлено своими собственными руками. Какие блюда мы будем готовить? Вас ждет царский хачапури, сочный шашлык, баклажаны с орехами и чесноком, хинкали, грузинские салаты и цыпленок чкмерули. А на сладкое, конечно же — чурчхела!