В Ханое обязательно стоит попробовать местный стрит-фуд. Вот некоторые из деликатесов, которые мы рекомендуем:
1. Бань Куон (вьетнамский паровой рис) — восхитительное блюдо, которое часто подают на завтрак.
2. Бун ча Обама — блюдо из жареной свинины и лапши, которое, как считается, родом из Ханоя.
3. Жареная рисовая бумага или вьетнамская пицца.
4. Традиционное блюдо из говядины с лапшой.
5. Свиные палочки на гриле в соусе (Nem Lui Da Nang).
6. Десерты — сладкий и сливочный десертный суп, приготовленный из кокосового молока, бобов и фруктов, или вьетнамский яичный кофе, насыщенный и пенистый кофе, увенчанный взбитым яичным желтком и сгущенным молоком.
Уличная еда в Ханое — это то, что должен попробовать каждый! Обязательно изучите маленькие переулки, чтобы найти лучшие блюда, и не бойтесь пробовать что-то новое!