Индивидуальная гастрономическая прогулка по центру кубанской столицы — отличный способ понять местный менталитет и познакомиться с регионом через вкусы, ароматы, улыбки горожан и разговоры в приятной компании.
Что вас ждёт?
• Сенной рынок. Фрукты, самые вкусные помидоры, или мёд? В глазах рябит от обилия цвета, голова кружится от аромата кавказских специй, а живот предательски урчит, требуя продегустировать местные закуски? Сенной — городской старожил, рынку более 140 лет. Зимой и летом мы, краснодарцы, прибегаем сюда за свежей зеленью, ароматным кубанским маслом и прочим-прочим-прочим.
• Пицца из дровяной печи. «Неаполитанка» уверенно завоевала сердца краснодарцев и гостей города. Пиццу готовят из особенного теста, используют локальные ингредиенты и чуточку любви. Будет вкусно! Рядом с локацией целая россыпь купеческих домов. Подробно рассмотрим, обсудим легенды и присказки из жизни Екатеринодара.
• Кубанский борщ из русской печи с ватрушкой и сметаной. Борщ — это символ региона. Мы посетим ресторанчик, где его готовят по особенному рецепту.
• А десерт? Будет! Мороженое с сезонным вкусом + бокал местного игристого = классный завершающий аккорд тура.